伊宁市美食攻略
伊宁是新疆美食的天堂，以下为前十名推荐及实用攻略：
- 抓饭：推荐到「艾力江抓饭馆」，羊肉软烂，米饭油润，搭配胡萝卜和葡萄干，人均约30元。
- 烤包子（萨姆萨）：「巴依老爷烤包子」皮脆馅多，趁热食用最佳，每个约5元。
- 拌面（拉条子）：尝试「古兰丹姆拌面馆」，手工面条筋道，配以西红柿和羊肉，人均25元。
- 酸奶：本地「伊犁老酸奶」酸甜浓郁，超市或夜市均有售，约10元/杯。
- 烤肉串：夜市或「阿不都烤肉」的羊肉串，炭火烤制，撒孜然辣面，每串8元。
- 大盘鸡：「马白克大盘鸡」分量足，土豆软糯，配皮带面，小份够2人食，约80元。
- 手抓肉：清炖羊肉原汁原味，推荐「牧民之家」，蘸盐食用，人均50元。
- 纳仁：传统哈萨克面食，羊肉汤底，可在「草原人家」体验，人均40元。
- 凉皮子：伊宁特色凉皮，酸辣开胃，「艾尼瓦尔凉皮」老字号，一碗15元。
- 果酱与馕：搭配本地果酱（如杏酱）的馕，早餐首选，集市有售，馕5元/个。
攻略贴士：美食集中於解放路夜市和喀赞其民俗街，建议傍晚前往；注意饮食搭配，适量食用羊肉避免上火；尊重本地习俗，勿在公共场所饮酒。交通便利，可打车或步行探索。